Vadelma-suklaabrowniet

11-06-29 10:53

Loihdi ihana herkku vadelmista ja suklaasta, nam!

noin 16 palaa

75 g taloussuklaata
75 g voita
2 munaa
2 dl ruskeaa sokeria
1,5 dl vehnäjauhoja
70 g hasselpähkinärouhetta
50 g taloussuklaarouhetta
1 dl vadelmia

1. Sulata suklaa ja voi vesihauteessa. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi ja lisää vaahtoon suklaa-voiseos koko ajan sekoittaen.
2. Sekoita vehnäjauhot sekä hasselpähkinä- ja suklaarouheet keskenään ja lisää ne suklaaseokseen varovasti käännellen.
3. Kaada taikina hyvin voideltuun pieneen uunivuokaan tai sopivankokoiseen alumiinivuokaan. Taikinakerroksen tulee olla noin 2 cm paksu. Painele vadelmat varovaisesti taikinaan.
4. Paista 150-asteisessa uunissa 40–45 minuuttia. Jäähdytä ritilällä. Leikkaa ruuduiksi ja herkuttele!